PANETTONE ÉPICÉ AU GINGEMBRE ET AU CHOCOLAT

Comme savent le faire les grands maîtres chocolatiers, la Pasticceria Filippi a également voulu jouer avec le chocolat en l'associant à l'une des épices les plus intrigantes : le gingembre. Une combinaison raffinée où la saveur pleine et délicatement amère du chocolat noir, obtenu uniquement à partir du cacao des variétés Criollo et Trinitario, est égayée par le goût frais et piquant du gingembre.

Le chocolat spécial sélectionné par Filippi se caractérise par son goût fort avec des nuances aromatiques de fruits secs, de noisettes et de noix, avec des notes en finale qui rappellent les fruits rouges (groseilles et myrtilles).

Des atmosphères exotiques et des saveurs orientales caractérisent le Panettone épicé de Filippi : les épices ont été la raison de très longs voyages en Extrême-Orient et pour cette raison elles ont toujours été jalousement gardées comme de précieux trésors.

Informations

Panettone èpicè au gimgembre et au chocolat noir | SPZ 8205 | 1000 g | 6 pcs x ct