PANETTONE SPEZIATO GRANSPEZIALE

L'aria del Natale profuma spesso di vaniglia, cannella, anice stellato e altre odorose spezie di cui sono ricchi i dolci e le pietanze delle Feste, ma anche alcuni addobbi e abbellimenti per la tavola e i regali.

Molti dei Panettoni Speciali attingono alla memoria olfattiva e ai sentori di casa della famiglia Filippi.

Con gli Speziati Filippi abbiamo dato vita ad una linea di prodotti che sa di Natale, fin dall'incarto prezioso ed elegante (ottenuto da materiali ecosostenibili e riciclati, così come i nastri, ricavati  dalla lavorazione delle bottiglie riciclate).  

Un impasto ottenuto da ingredienti freschi e genuini sempre presenti in tutte le ricette di Pasticceria Filippi; lievitato naturalmente e lentamente con l’impiego del lievito madre naturale (nostro alleato da più di 40 anni), addolcito dall’uva passa e dal miele naturale e caratterizzato dello zenzero candito e una spolverata di anice stellato, pepe e cannella.

Informazioni

Panettone Granspeziale | SPZ 5005 | 1000g | 6 pz x ct