Guida ai panettoni top 2023: gluten free, rivisitati, salati, gourmet, stellati, sostenibili. Ma soprattutto buoni

Finalmente è arrivato il momento tanto atteso: il taglio del panettone. Ormai è un trend inarrestabile che si esprime in tutte le direzioni. I panettoni sono ormai gluten free, rivisitati, salati, gourmet, glocal, stellati, sostenibili, solidali. Ma soprattutto, sempre più buoni. Di seguito una lista - assolutamente non esaustiva - di quello che offre un mercato ogni anno più ricco e vario.

Ne scrive Vittorio Ferla su Tiscali Foodculture, clicca qui per leggere l'articolo completo.