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PANETTONE SPECIALE GRANFRUTTA
Un autentico concentrato di colori, energia e profumi naturali per questo Speciale Granfrutta Filippi. Morbidi filetti di limone e di arance di Calabria, albicocche e succose amarene intere. I frutti vengono canditi interi in un lento processo di canditura che dura parecchie settimane perché avviene nel rispetto dei tempi naturale della frutta, diversi a seconda della tipologia.
Un panettone Filippi particolarmente soffice e dall’aroma naturalmente super-fruttato!
Ognuno dei Panettoni Artigianali Filippi è preparato secondo tradizione, ci vogliono tre giorni per ottenere un panettone fatto a regola d'arte, ma non solo: il personale del laboratorio deve tener conto dei cambiamenti climatici, che causano variazioni di umidità e temperatura all'interno dello stesso, e intervenire per ricreare l'ambiente ideale per i nostri lievitati. Il lavoro manuale è fondamentale per poter sfornare deliziosi dolci natalizi.
Informazioni
Panettone Granfrutta | SPE 3403 | 500 g | 6 pz x ct
Panettone Granfrutta | SPE 3405 | 1000 g | 6 pz x ct
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